VINO PREPORUKE - IN VINO VERITAS

Godina berbe:

2006.

Tip:

crveno vino SHIRAZ CABERNET

Proizvođac:

Orlando Wines

Porijeklo:

Australija

Područje:

Barossa Valley

Sastav:

Shiraz, Cabernet

% alkohola:

13,0

Izbor hrane:

Odlično je uz razne vrste sireva, jagnjetinu i pastu.

Nabavka:

Tržni centri: Mercator, Interex, Konzum
Objekti u Sarajevu: Plava Prizma, Pravda, City Pub, Vinoteka, Via Del Corso, Pivnica Sarajevo - ex The BAR, ...

Opis vina:

Jacob's Creek Shiraz Cabernet je vino srednje jačine s impresivnim mirisom crnog bibera i kineskog začina. Aroma šljive, bobičastog voća i primjesama čokoladnog tanina na nepcu ostavlja dugotrajan okus.

Priča o vinu preporuke:

Njemački imigrant Johann Gramp zasadio je prvi vinograd u Barrosa dolini na oblama Jacob's Creek-a. Tlo bogato željezom stvorilo je izvrsne ulove da ova loza počne rađati zdravo grožđe raznovrsnog okusa. Osvjeđavajući i lagan stil Jacob's Creek vina napravljena je po tradicionalnoj recepturi izrade vina. Upravo ta velika posvećenost kvalitetu vina, rezultirala je tim da Jacob's Creek bude stalni pobjednik na Australijskim i prekookeanskim izložbama vina.

Nešto osobito
Vještina pravljena vina je od posebnog značaja za kvalitet vina u kojima uživamo. Plodno tlo, pogodna klimai raznovrsne sorte grožđa u Australiji nude neprevaziđenu kombinaciju okusa i mirisa. Tragovi Australije daju ovim vinima posebne karakteristike, čineći ih stalnim gostima za stolovima mnogobrojnih svjetskih vinopija.

Istorija Australijske vinarije:

Australijska vinska industrija vuče svoje korijene sa prvim evropskim doseljenicima na ovaj zeleni kontinent. Oni su na svaki način pokušali ublažiti i prevazići nostalgiju za rodnim krajem, ali i prilagoditi novu domovinu svojim potrebama. Vino je jedna od prvih stvari koja im je nedostajala i koju su nastojali proizvesti što prije.
Pogodna australijska klima pomogla im je u tome. Rezultat njihovog rada su brojni vinogradi širom Australije koji da ju vino neponovljivog okusa. Australijski vinogradi u saradnji sa prirodom stekoše neprevaziđenu vještinu u pripremi prestižnih svjetskih vina.